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蚂蚁庄园题目汇总

生活中哪种常见食材被古人称为“济世之良谷”?

小米

绿豆

甘肃敦煌的鸣沙山因为什么得名?

此地生产乐器

沙子发出鸣响

蚂蚁庄园答案解析

在《史记·郦生陆贾列传》中就说道:“王者以民人为天,而民人以食为天。”

卦解“民以食为天”的意思,则是:两根筷子,二数先天卦为兑。兑,为口,为吃。筷形直长,为巽卦。巽,为木、为入。组合在一起,就是用筷子吃东西。入口的是什么?是筷头。筷头圆,为乾卦,乾为天。这样吃的岂不是“天”?因此认为“民以食为天”是由这儿来的。

作为一个人口众多的美食大国,中国人历来就注重饮食。经过汉代的经济发展,魏晋南北朝的民族融合,到了隋唐时期中国的饮食文化确实变得丰富多彩了。

那么,在隋唐时期,那个比较繁荣和开放的时代,人们的饮食文化到底是什么样子的呢?

现代社会,大部分地区的主食都是大米、小麦、玉米等,其实,古人也差不多。在隋唐时期,谷物丰富,虽然,没有玉米和红薯,但是,大米、小麦、谷子(小米)、黄米和豆类等五谷杂粮,可是应有尽有的,最终,更是形成了“南稻北麦”的饮食习惯。

在北方,人们经常吃韭菜和辣根,而在南方,人们经常吃竹子和炖竹。通过腌制或加工成汤火(汤),祖吉(酱),蔬菜也得到了有效的保存。在这一时期,果类品种也非常的丰富,常见的有:枣、桃、梅、杏、梅、梨、柿子、栗子、榛子等干果。

而江南、岭南等地还盛产柑橘、杨梅、枇杷等。与蔬菜类似,人们也把水果加工成果脯。经过丝绸之路几百年的交流,到隋唐时期,许多外国的水果和蔬菜,如:茄子,蒲岭(菠菜),葡萄,石榴,甘蔗等在中国,仍然丰富着人们的肠胃。

在隋唐时期,人们除了素食之外,还有荤食,那就是肉类。那时候,最美味的肉就是鱼肉和羊肉,但是,牲畜的饲养周期长,成本高,普通百姓和下级官员的很少吃肉,而高级贵族却可以吃到各种各样的肉食。

隋唐时期的肉食,主要有:猪、羊、狗、驴、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹等。与主食和蔬菜类似,北方和南方的食肉习惯,也是不同的。北方有着悠久的游牧文化,喜欢吃羊肉,而南方则喜欢吃鱼和虾。

蚂蚁庄园答案汇总

被古人称为济世之良谷是哪种常见食材?

小米

绿豆

答案:绿豆。

甘肃敦煌鸣沙山是因为啥而得名?

此地生产乐器

沙子发出鸣响

答案:沙子发出鸣响。

以上就是蚂蚁庄园题目:生活中哪种常见食材被古人称为“济世之良谷”?甘肃敦煌的鸣沙山因为什么得名?的答案解析,希望大家会喜欢。

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